Đoàn trực tiếp kiểm tra bếp ăn tập thể tại các cơ sở giáo dục
Qua kiểm tra, các đoàn đã tập trung đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm như: nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến, bảo quản thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp ăn, dụng cụ chế biến cũng như hồ sơ pháp lý liên quan. Bên cạnh đó, các cơ sở được hướng dẫn, tuyên truyền và nhắc nhở thực hiện nghiêm các quy định về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; kịp thời chấn chỉnh, khắc phục những tồn tại, hạn chế còn phát hiện trong quá trình kiểm tra.
Thông qua hoạt động này, lực lượng chức năng xã Thái Hòa cũng khuyến cáo các tổ chức, cá nhân kinh doanh, cung cấp thực phẩm cần nâng cao ý thức trách nhiệm, tuân thủ đầy đủ quy định của pháp luật. Mọi hành vi vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định.
Đoàn kiểm tra các giấy tờ trong danh mục thực hiện bếp ăn tập thể
Việc tăng cường kiểm tra góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở giáo dục trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, qua đó bảo vệ sức khỏe cho học sinh và Nhân dân trên địa bàn, hướng tới xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh.
Tuấn Tú – Trung tâm Dịch vụ công